Poggio Marietta Blend, Toscano Rosso IGT (Syrah, Cabernet Franc, Merlot), Barrique 18 mesi 2017 Box 6 bottiglie

Poggio Marietta Blend, Toscano Rosso IGT (Syrah, Cabernet Franc, Merlot), Barrique 18 mesi 2017 Box 6 bottiglie

Intrestudio Intrestudio 3 Giugno 2020

80,00 IVA INCLUSA

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Descrizione

DESCRIZIONE:
Finalmente nel anno 2016, il primo vino è stato prodotto da un giovane vigneto a Fantone. Da un nuovo vigneto “Campo di olive”. Caratteristiche climatiche dell’anno: da giugno a settembre, clima caldo costante, temperatura media giornaliera di circa 30 gradi, a volte con punte fino a 42. La quantità di precipitazioni è inferiore al minimo rispetto agli anni precedenti. Condizioni meteorologiche insolite hanno permesso di produrre vini dal gusto insolito, non senza motivo, affermano: “Il buon vino si ottiene quando la vigna soffre”. Nel 2016, a causa del clima molto secco, le bacche dell’uva erano piccole e piene di zucchero. Posiamo dare anche questa caratteristica: “leggermente secca”. Allo stesso tempo, le principali qualità gustative dei vitigni sono fortemente enfatizzate, in particolare la composizione della frutta. Pertanto, i nostri enologi, tra cui il famoso enologo Attilio Pagli, hanno deciso di creare una Bland di vini. Durante la creazione della Bland sono state utilizzate le seguenti varietà di uva rossa e nelle seguenti proporzioni: SYRAH 50%; CABERNET FRANC 25%; MERLOT 25%. Invecchiamento nelle anfore di cocciopesto 2 anni. CARATTERISTICHE:
Rosso, bland di vini, vitigni: Syrah 50%; Cabernet Franc 25%; Merlot 25%. Colore Rosso- rubino, sulle pareti di un calice di vetro rosso-rubino con un tocco più di rosso, dura a lungo fino a 15 secondi. La decantazione è consigliata. Caratteristiche gustative: piacevole gusto fruttato di ribes nero, cedro, tabacco, menta, fragole e peperoni. Presenza maggiore di Syrah 50%, ti consente di enfatizzare note come vini scuri, densi, corposi e tannici con un aroma fruttato e note luminose di pepe, prugna e resina; che vengono poi ammorbiditi, e il bouquet di vino è completato da note di mora, ribes, lampone, violetta e liquirizia. Abbinamento gastronomico: il vino si sposa con arrosti, selvaggina, risotti al ragù, pasta, spezzatino, formaggi.
Poggio Marietta IGT Toscana Maremma 2017.
Vino: rosso secco.
Regione: Italia Toscana, Maremma IGT
Produttore: Il Fantone Società Agricola A.R.L
Gradazione Alcolica: 14% Bottiglia: 0,75l.
Uvaggio: Syrah 50%; Cabernet Franc 25%; Merlot 25%
Affinamento: 24 mesi in anfora di cocciopesto.